訳あり焙煎食用えごまオイル（純飛騨産）使い切りあぶらえオイル1袋 90g（1包3g×30包）個包装えごま油国産エゴマ油調味料下呂温泉おすすめ低温圧搾新鮮焙煎えごまあぶらえ個包

¥14400

(税込) 送料込み

商品の説明

【ふるさと納税】焙煎食用えごまオイル（純飛騨産）
あぶらえオイル3袋セット　1袋：90g（1包3g×30包）

飛騨産えごま100％使用【飛騨小坂おんたけ１号】

御嶽山麓、寒冷高地小坂の環境が育てた、飛騨小坂の低温圧搾制法。いつも新鮮酸化防止密閉のスティックタイプです。
愛着ある地域で耕作されなくなった農地を利用して、必須脂肪酸であるａ‐リノレン酸が豊富に含まれているあぶらえ（エゴマ）を栽培して、えごまオイルとして商品開発しています。

【訳ありの理由】
賞味期限間近のため（2024年1月24日まで）
※賞味期限が間近でも、製品の品質に変わりはありません。

料理にそのままかけるだけ

えごま油の最大の特徴は、バターやなたね油・大豆油などと比較してもα-リノレン酸を豊富に含んでいることです。
えごま油の摂取量は1日小さじ一杯程度が適量といわれています。α-リノレン酸は熱に弱いため料理にかけるなど、そのまま体内に摂り入れることをお勧めします。

たまごかけごはん、お味噌汁、野菜サラダ、冷奴、納豆、和え物、魚の煮付け、パスタ、珈琲、ヨーグルトなどお試し頂けます。

えごま（荏胡麻）とは？

一年草のシソ科植物で、青シソ（大葉）とよく似た葉を持つ植物です。「ごま」とは全く異なります。韓国では葉を食す文化があり、えごまの葉のキムチ漬けが有名です。えごま種子
食用として今でも飛騨地方で五平餅のタレに使われるなど、伝統食として使用されています。

えごま油　歴史

えごまは縄文時代から栽培されていました。平安時代初期よりえごま油として使われるようになり、当時は灯明油に用いられていました。そこから、番傘・提灯・工芸品の塗装用などの用途で、江戸時代中期までの800年間盛んに使われていました。戦国時代に「美濃のマムシ」と呼ばれた斎藤道三が油売りで財をなして一国の城主となったという逸話がありますが、その油は「えごま」の油だったといわれています。

今では福島県、岩手県、岐阜県、宮城県などの一部に伝統食として残っており、東北では「じゅうねん」、飛騨では「あぶらえ」と呼ばれています。

飛騨えごまの成分的特徴

えごまから採れる油の最大の特徴は、油脂成分であるオメガ３系と呼ばれる必須脂肪酸α-リノレン酸を豊富に含んでいることです。含有量は採種油や大豆油に比べてずば抜けて多く、一般的なごま油のなんと100倍。効用は中性脂肪を低下させて血栓症などの生活習慣病を予防するばかりでなく、体脂肪になりにくく、花粉症やアレルギー性鼻炎、アトビー性皮膚炎、気管支ぜん息を改善する効果もあると言われています。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) あんきなふるさと応援事業
(2) あったかふるさと応援事業
(3) 健やかふるさと応援事業
(4) 元気なふるさと応援事業
(5) いきいきげろっ子応援事業
(6) 水のふるさと応援事業

特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでお申し込みの場合は「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。

名称	焙煎食用えごまオイル（純飛騨産）
内容量	あぶらえオイル3袋　（1袋 3g×30包）
消費期限	2024年1月24日
配送	ご寄附後（入金確認後）30日以内（年末年始は除く） ※お申込み状況によっては30日以上かかる場合もございます。
事業者	株式会社熊崎組

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