ガチで✨本気の料理人✨

¥12220

(税込) 送料込み

商品の説明

最高級…最高級欅
無垢材
柾目…本欅ケヤキ
横は木目です
約70年もの自然乾燥を経ていま誕生致しました。
材料自体は100年以上経っています。

魚類…例えば…骨が太い魚を捌く
野菜…例えば…カボチャを切る　等
柔らかいまな板では傷がつく作業に
木としては硬いので…
調理場の【叩き】まな板としてどうでしょうか？

ガチな料理人さんに頼まれた四枚の内の一枚です。

料亭…店舗の看板としても使えます。
調理場で…本気の料理人
これから料理の道を志すかたに。
是非使っていただきたい逸品です。
長きに渡り、ぜひ使っていただきたいです。

数年に一度お近くの大工さん、研磨屋さんに頼んで
まな板研ぎして頂けば4回は表面が綺麗に使えます

幅…約58.7㎝〜約59.5㎝
縦…約29.7㎝
厚み…約37㎜〜40㎜

#無垢材
#欅
#本欅
#ケヤキ
#けやき
#和食
#割烹
#海鮮
#看板
#まな板
#俎板
#料理人
#料理
#最高級
#一品
#逸品
#本気の料理人
#本気の職人
#ガチな料理人
#ガチな職人
#天然木
#天然

道具···その他

商品の情報

カテゴリー	ハンドメイド > 素材/材料 > その他
商品の状態	新品、未使用

12220円ガチで✨本気の料理人✨ハンドメイド素材/材料その他増田俊樹さん&小林千晃さんが極上のカレー作り！声優の本気料理

KAZ PEANUTS【中村和成】 - YouTube

森シェフ - YouTube

料理人城二郎 - YouTube

仏料理20年のガチガチガチ勢】市販のサーモンで本気のサーモンムニエル

【仏料理20年のガチガチガチ勢】市販のサーモンで本気のサーモンムニエル作ります！【LA BONNE TABLE・中村和成】｜クラシル #シェフのレシピ帖

テレビ東京に“ガチ”料理番組が誕生！日本が誇る超一流料理人たちが

食戟のソーマ　四宮シェフ再現レシピ【10種類の野菜テリーヌ】

パスタの天才｜イタリア人に教わる【トマトパスタ】星付きレストランのトラパネーゼ

料理人城二郎 - YouTube

ガチリレークッキング】シェフチームが作った絶品料理に芸人チームの箸

テレビ東京に“ガチ”料理番組が誕生！日本が誇る超一流料理人たちが

春節と餃子にまつわるディープでとても重要な話

【至高の味わい】これが俺が美味しいと思う作り方。一流和食料理人のこだわり親子丼｜クラシル #シェフのレシピ帖【季旬鈴なり・村田明彦】

テレビ東京に“ガチ”料理番組が誕生！日本が誇る超一流料理人たちが

和食の料理人が教える『煮しめ』の美味しい作り方！｜Nao's

【レシピ付き】プロの料理人がガチ3分でカレーを作るとこうなる（グリーンカレー編）

[大阪] 串カツ食べながら無料の誕生日プレートでお祝いを！！

食材愛が溢れまくる】一流フレンチ店、中村シェフの独創レシピまとめ6

焼き魚の食感が変わる】元ミシュラン2つ星シェフが教える魚のポワレ

永久保存版】元高級ホテル料理人が教える、最高のナポリタンの作り方

J's STORE(関内/タイ料理) - Retty

調理終了！チーム山内の様子がなにやら、、、、？😈 #かまいガチ #かまいガチ勢 #かまいたち #かまいたち山内#山内健司 #かまいたち濱家 #濱家隆一 #藤本美貴 #ミキティ #石原良純 #弘中綾香 (テレビ朝日アナウンサー） #ティモンディ高岸 #ガチリレークッキング #料理 #クッキング #レシピ #天津飯 #かまいガチ好きと繋がりたい