【業務用サイズ！】【上品でまろやかな甘さ！コク・旨みを引き出す調味料！】角谷文治郎商店三州三河みりん一斗缶 18L(18000ml)(1)

¥13188

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商品の説明

【18L・18000ml・一斗缶・業務量サイズ！】
もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格味醂(ミリン)です。
飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。

角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。
より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。

伝統的製法、日本の伝統的な製法です。
上質なもち米を原料に使用し、和釜で蒸煮。
仕込み後のみりんもろみを長期糖化熟成します。
みりん本来の製法で、乙類焼酎(米焼酎)
を用います。
醸造・熟成期間は2年がかりです。

・原材料：もち米　米焼酎　米麹・アルコール分：13.5度(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
(700ml)
【愛知県】
【mikawa/japanese sake】
※本味醂・本みりん・本ミリン・宝みりん・宝本みりん・こだわり・手作り・手造り・手づくり・高級・料亭・三河みりん。

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13188円【業務用サイズ！】【上品でまろやかな甘さ！コク・旨みを引き出す調味料！】角谷文治郎商店三州三河みりん一斗缶 18L(18000ml)(1)調味料みりん本みりん売れ筋がひ贈り物！角谷文治郎商店三州三河みりん 1800ml(1